藤井寺って知ってる？
大阪府藤井寺市はその昔、美陵（みささぎ）町と呼ばれていました。
美陵本来の意味は皇族が眠る地とされ、古墳が多いことで有名です。
健康な水・空気・自然・環境等、様々な考慮によって選ばれた
世界文化遺産に登録されるほどの特別な地です。
家族の健康を守る！
心から安心できる食卓を
世界一、縁起がいい
世界文化遺産である古市古墳群を有する大阪藤井寺市は、かつて美陵（みささぎ）町とも呼ばれ、皇族の眠る地として英知を結集して選ばれた特別な地です。そこで育った「美陵鰻」は、世界一、縁起がいいまさしく「うなぎのぼり！」運気を高める品として贈答品や勝負飯として人気です。受験生の合格発表報告や数多くの縁起のいいエピソードが寄せられています！！
世界一、愛情がつまった
弊社は「天下の台所」大阪府で唯一の鰻養殖場で、美陵鰻は大阪府で認証されている大阪産（もん）です。SDGsに配慮し徹底的に愛情を込めてストレスなく、鰻本来の生命力で成長できる環境を整えています。ここで育つ鰻は一番天然に近い味と称され、多数のメディアにも取り上げられていただき、イベントなどにも出店しています。
安心安全な栄養鰻
抗生剤や成長促進剤を一切使用せず、完全無投薬で育て、余計な脂を排除しあっさりとした味わいながら、身が厚い分しっかりとした歯ごたえのあるオーガニック鰻です。一般的な鰻より人間が生きていくうえで最も必要なアミノ酸、滋養強壮に効くタウリンが多く含まれているとの検査結果も出ており、安心安全且つ栄養価の非常に高い逸品です。
養殖槽の映像
7月19日の毎日放送4チャンTVに出演した際に撮影していただきました！
lineup
商品
美陵鰻紅白セット
<大阪産>美陵鰻
蒲焼き1尾,白焼き1尾 計2尾
徹底した水質管理のもと大切に育てた
「美陵鰻」の蒲焼きと白焼きの2尾セット。
パリッと香ばしく焼き上げた蒲焼きと
たれを付けず焼き上げた白焼きです。
